Organikus hántolt kendermag – 150 g

Organikus hántolt kendermag 

A kender sokoldalú világa

A kendermag a kender növény (Cannabis sativa) magjából származik, azonban fontos különbséget tenni a növény egyes részei között. A hántolt kendermag kizárólag a magbelsőt tartalmazza, amely természetes módon nem tartalmaz pszichoaktív anyagokat.

Tartalmaz THC-t vagy CBD-t?

A hántolt kendermag nem tartalmaz THC-t vagy CBD-t.
A THC és a CBD elsősorban a kender virágzatában és levelében fordul elő, nem a magbelsőben. Ennek köszönhetően a kendermag élelmiszerként biztonságosan fogyasztható, és nem rendelkezik bódító hatással.

Természetes zsírsavak és beltartalmi értékek

A hántolt kendermag – más néven kendermag szív – a kender növény magbelsője, amely a kemény külső héj eltávolítása után marad. Ennek köszönhetően könnyen felhasználható, finom textúrájú alapanyag, amely ízében visszafogott, mégis karakteres.

A kendermag évszázadok óta ismert és használt növényi alapanyag, amely a modern konyhában is újra felfedezett helyet kapott természetes sokoldalúságának köszönhetően.

Az organikus eredet jelentősége

Ez a kendermag ellenőrzött, organikus gazdálkodásból származik, vegyszermentes termesztéssel. Az organikus eredet nemcsak a környezet iránti felelősségvállalást tükrözi, hanem a tudatos választást is azok számára, akik fontosnak tartják az alapanyagok tisztaságát és átlátható származását.

✔ organikus forrásból
✔ természetes, feldolgozatlan alapanyag
✔ kompromisszumoktól mentes minőség

A kendermag fehérjetartalma és aminosav-profilja

A hántolt kendermag természetes módon növényi fehérjében gazdag, és különlegessége, hogy tartalmazza mind a 9 esszenciális aminosavat, amelyeket a szervezet nem képes önállóan előállítani, ezért táplálékkal szükséges bevinni.

A kendermag fehérjéinek fő alkotóelemei az edestin és az albumin, amelyek a növényi tárolófehérjék közé tartoznak. Ezek a fehérjék az alapanyag természetes részei, és táplálkozástani szempontból értékes aminosav-összetétellel rendelkeznek.

Természetes zsírsavak és beltartalmi értékek

A kendermag természetes módon tartalmaz zsírokat, köztük omega-3 és omega-6 zsírsavakat, amelyek az élelmiszerek fontos alkotóelemei. Ezek a zsírsavak az alapanyag eredeti összetételéből származnak, hozzáadás nélkül.

A hántolt kendermag emellett élelmi rostot, valamint különböző ásványi anyagokat, például magnéziumot és vasat is tartalmaz, amelyek a változatos, kiegyensúlyozott étrend fontos elemei.

Sokoldalú felhasználás a konyhában

Finoman diós íze és krémes állaga miatt a hántolt kendermag rendkívül sokoldalúan használható fel. Kiváló választás:
✔ reggeli zabkásához, joghurthoz
✔ turmixokhoz és smoothie bowlokhoz
✔ salátákhoz, krémekhez, szendvicsekhez
✔ főételekhez, köretekhez
✔ házi kenyérhez, péksüteményekhez, energiaszeletekhez

Nem dominálja az ételt, inkább harmonikusan egészíti ki az ízeket.

Népszerű választás aktív életmód mellett

Magas fehérjetartalma és természetes összetétele miatt a kendermag különösen kedvelt az aktív életmódot folytatók és sportolók körében, akik növényi alapú alternatívákat keresnek étrendjükben.

Letisztult összetétel, tudatos döntés

✔ 100% organikus hántolt kendermag
✔ adalékanyagoktól mentes
✔ vegán és vegetáriánus étrendbe illeszthető
✔ természetes, megbízható alapanyag

Az organikus hántolt kendermag azoknak szól, akik értékelik a természetes egyszerűséget, és olyan alapanyagot keresnek, amely minőségében, eredetében és felhasználhatóságában is megbízható társ a mindennapi táplálkozásban.

Összetevők: organikus hántolt kendermag

Allergén információk: halat, rákféléket, mogyorót és dióféléket is feldolgozó üzemben készült.

Az organikus kendermag szív a kender magbelsője, amelyet a kemény héj eltávolítása után nyernek. Enyhén diós íze és krémesen lágy állaga miatt változatosan felhasználható alapanyag.

A konyhában igazi univerzális hozzávaló: remekül illik reggeli zabkásához, joghurthoz, turmixokhoz, salátákhoz, szendvicsekhez vagy akár főételekhez. Sütéshez, házi kenyérhez vagy energiaszeletekhez adva különleges ízt és gazdag textúrát kölcsönöz. Kiemelkedő fehérjetartalmának köszönhetően könnyedén beilleszthető változatos, tudatos étrendbe – akár sportolóknak, akár a kiegyensúlyozott táplálkozást keresőknek.